休日に良く食べる冷凍のうどん、そば。 基本は茹で専用で、作り方も麺のみは茹でるか電子レンジでチン。 熱い麺で熱いツユのかけそば(かけうどん)として頂きます。 でもこの季節、もりそば、もりうどんとして食いたい。 なので、電子レンジでチン。した麺…
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